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      廚房承包經營合同

      時間:2021-07-27 11:41:49 經營合同 我要投稿

      廚房承包經營合同

        在當今社會,人們對合同愈發重視,越來越多的人通過合同來調和民事關系,合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規范。合同有不同的類型,當然也有不同的目的,以下是小編幫大家整理的廚房承包經營合同,希望能夠幫助到大家。

      廚房承包經營合同

      廚房承包經營合同1

        甲方:_________

        乙方:_________

        為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

        一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

        二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

        三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

        四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

        五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

        六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

        七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

        八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

        九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

        十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

        十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。

        十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

        十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

        十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。

        十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。

        十六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。

        甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

        _________年____月____日_________年____月____日

      廚房承包經營合同2

        甲方(發包方):x—有限公司

        法定代表人:

        乙方(承包方):x

        x甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

        第一條 承包對象

        x———有限公司職工食堂。

        第二條 食堂日常管理經營模式

        1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

        2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

        3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。

        4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

        5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。

        6、乙方指定專人負責聯系甲方日常就餐大概人數的統計工作。

        第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

        一般按照早8:00x——8:x,午餐11:xx——12:50,晚餐17:xx——19:00。

        一般工作人員早餐標準每人x元,午餐和晚餐每人x———元,標準兩葷三素及水果。

        外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

        每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

        若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

        第四條 承包期限、承包費用及結算方式

        本承包合同有效期自20x—年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

        甲方按月支付就餐費用,每月x—日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

        第五條 甲乙雙方的權利義務

        1、甲方的權利義務:

       。1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

       。2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督并提出口頭或書面的整改建議。

       。3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香。

        2、乙方的.權利和義務

       。1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

       。2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。

       。3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。

       。4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

       。5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監督和指導。

       。6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

       。7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

       。8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

       。9)乙方承諾x——向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。

        第六條 違約責任

        1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。

        2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。

        3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金x———元。

        第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

        第八條 其它條款

        1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認后正式生效。

        2、本合同簽訂后,乙方x——日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。

        3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯系人。隨x——建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。

        4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

        5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

        甲 方: 乙 方:

        代表人: 代表人:

        年 月 日

      廚房承包經營合同3

        甲方:_________

        乙方:_________

        為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

        一、飯堂伙食菜式及價格:

        1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

        2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

        二、甲方責任:

        1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

        2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

        3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

        4、提供準確的開、用餐時間;

        5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

        6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

        7、協助乙方對衛生環境管理工作;

        8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;

        9、甲方要按時結算伙食費。

        三、乙方責任:

        1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

        2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

        3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

        4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

        5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

        6、提供每周更新的菜譜給甲方;

        7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

        8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

        9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

        10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

        11、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

        12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

        13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

        四、伙食費用結算方式:

        甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

        五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。

        六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。

        七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

        甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

        甲方代表人(簽字):_________乙方代表人(簽字):_________

        _________年____月____日_________年____月____日

        

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